Sergio Dalla Bernardina est ethnologue et écrivain, Professeur à l'Université de Brest, il travaille entre autres sur les perceptions et représentations du milieu naturel, sur les rapports de homme à l'animal ou les questions posées par la chasse. Il a notamment publié "L'éloquence des bêtes. Quand l'homme parle des animaux" (Métalié, 2006).