Dominique Bourg est professeur à l'Université de Lausanne où il dirige l'Institut des Politiques Territoriales et de l'Environnement Humain (IPTEH) de la Faculté des géosciences et de l'environnement (FGSE), depuis le 1er septembre 2006. Ses domaines de recherches sont : éthique et philosophie politique de l'environnement ; évaluation des choix technologiques et des risques, principe de précaution ; économie de fonctionnalité ; débat public et démocratie participative. Dominique Bourg a été membre de la Commission Coppens chargée de préparer la Charte constitutionnelle de l'environnement désormais adossée à la Constitution française. Il a vice-présidé deux commissions dans le cadre du Grenelle de l'environnement et il participe au comité stratégique de la Fondation Nicolas Hulot.